Φρέσκια Κηρήθρα Μέλι Ερείκης & Κουμαριάς

Ολότελα κατασκευασμένη από την μέλισσα!

Εξαιρετικό Δυναμωτικό με πικρή γεύση λόγω της κουμαριάς! Έχει υψηλή θρεπτική αξία, χαμηλότερο σε θερμίδες και σάκχαρα (κατάλληλο για διαβητικούς) από τις υπόλοιπες κατηγορίες μελιού. Εξαιρετικό μέλι για άτομα με αναιμία, βοηθά στο να ρίχνει την χοληστερίνη. Είναι το πιο «γλυκό» όπλο κατά του προστάτη και του κολικού νεφρών.

Κρυσταλλώνει γρήγορα, σε διάστημα 1 μήνα από τον τρύγο του. Στα μέρη μας όπου υπάρχουν οι ρεικιές υπάρχουν και κουμαριές. Ανθίζουν πρώτα οι ρεικιές και μετά από μικρό χρονικό διάστημα οι κουμαριές, σε αυτό οφείλεται η πικράδα του μελιού.

Το Μέλι Ερείκης & Κουμαριάς παράγεται από τις μέλισσες μας την Άνοιξη δυτικά της Ευρυτανίας.