Όλες οι μαρμελάδες μας είναι με ολόκληρα κομμάτια φρούτων ή εσπεριδοειδή εποχής φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο με ζάχαρη και χυμό λεμονιού, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές!

Με κάθε κουταλιά πλημμυρίζει ο ουρανίσκος με εκρηκτικά αρώματα, σπιρτάδα και μια υπέροχη γλυκιά αίσθηση. Απολαύστε τις στο πρωινό σας, το απογευματινό τσάι/καφέ, topping πάνω σε γιαούρτι ή παγωτό ή για να φτιάξεις υπέροχες τάρτες και γλυκά όπως cheesecake ή ακόμη και σε γλυκές κρέπες!
Τις παλιότερες εποχές που δεν υπήρχαν ψυγεία για να συντηρήσουν ολόκληρη τη σοδειά φρούτων, το μέρος της σοδειάς που δεν μπορούσε να καταναλωθεί άμεσα γινόταν μαρμελάδα. Και όλα αποθηκεύονταν μέσα σε γυάλινα βάζα στο ντουλάπι… στο τελευταίο ράφι ώστε να μην έχεις εύκολη πρόσβαση και κρυμμένο (ανάμνηση του μπαμπά μας!)

Η θρεπτική αξία των μαρμελάδων είναι σημαντική και αποτελούν μια μοναδική πηγή ενέργειας καθώς περιέχουν απλά σάκχαρα που απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό μας. Επίσης ανάλογα με το είδος του φρούτου, περιέχουν και τις αντίστοιχες βιταμίνες.