Φράουλα, Σπιτική Χειροποίητη Μαρμελάδα (130 γρ.)

Περιγραφή

(Συστατικά: Φρέσκιες φράουλες, ζάχαρη και χυμό λεμονιού)

* Οι χρωματισμοί από το πανάκι με το οποίο είναι διακοσμημένο το βάζο διαφέρουν κατά εποχή & το σχέδιο από το κουταλάκι

Η κυρία Ελένη παράγει με μεράκι και αγάπη ποιοτικά παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, και μαρμελάδες. Όλα τα προϊόντα παράγονται από 100% φρέσκα φρούτα. Η «δια χειρός» διαδικασία παρασκευής και συσκευασίας παραπέμπει σε παλιές δοκιμασμένες συνταγές, σε καλά φυλαγμένα μυστικά από τις προηγούμενες γενιές. Η εμπειρία, το μεράκι, η αγάπη και ο σεβασμός στον παραδοσιακό τρόπο δεν επιτρέπουν τη χρησιμοποίηση συντηρητικών ή χρωστικών ουσιών.

Οι φράουλες έχουν αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που της δίνουν το κόκκινο χρώμα) και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση. Θεωρείται ευεργετική για όσους έχουν αναιμία και υπέρταση και όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα από ρευματισμούς και χολή.

Επιπλέον, περιορίζει τον κίνδυνο της οστεοπόρωσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αρθρίτιδας, και επηρεάζει θετικά την ισορροπία των υγρών του σώματος και της αρτηριακής πίεσης. Βοηθάει στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, επειδή είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών, έχει καθαρτική, αιμοστατική, διουρητική και μαλακτική δράση και συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.